Kitcisakik : Un camion de nourriture pour et par les jeunes
7 mars 2024
Outiller les jeunes, un repas à la fois, c’est ce que souhaite faire la communauté de Kitcisakik avec son nouveau camion de cuisine de rue, Midjim Obaban.
En plus d’apprendre à cuisiner, les adolescents vont pouvoir se familiariser avec l’entrepreneuriat et l’autonomie financière.
Mais avant tout, le projet devrait servir d’outil d’intervention, expliquent le directeur de l’éducation à Kitcisakik, Luc Létourneau, et la membre élue de Kitcisakik, Catherine Anichinapeo.
Quatre jours par semaine, des dîners vont être vendus dans les rues de la communauté.
L’argent amassé ira directement aux jeunes, pour leur permettre d’investir dans de nouveaux projets, mentionne l’intervenant psychosocial, Charles Gauthier.
Et la fin de semaine, le camion qui appartient à la communauté voyagera dans d’autres événements de la province.
La communauté de Kitcisakik veut continuer d’investir dans la jeunesse.
D’ailleurs, un nouveau campus scolaire pour tous les niveaux devrait éventuellement voir le jour, souligne la directrice générale du Conseil des Anicinapek de Kitcisakik, Doris Papatie.