Semaine des fleurs cultivées au Québec

C’est 94 millions de dollars de fleurs qui sont importées au Canada chaque année.

Selon les chiffres des producteurs en serre du Québec, c’est seulement 20 % des fleurs coupées, vendues ici, qui viennent du pays.

Mise sur pied depuis maintenant trois ans, la Semaine des fleurs cultivées au Québec, qui a lieu du 10 au 16 juillet, aide à mettre de l’avant la production des fleurs produites localement.

Une production locale qui existe depuis peu.

Dans la région, ils sont cinq fermes à œuvrer dans le domaine de la coupe de fleurs, depuis environ cinq ans, dont l’horticultrice, Émilie Tremblay-Paquet.

Au-delà de la vente des fleurs, c’est l’éducation et l’écologie qui sont mises de l’avant.

Provenant, pour la majorité, de l’Amérique du Sud, du Mexique et des Pays-Bas, ce sont des milliers de kilomètres que doivent parcourir les fleurs coupées.

Ce qui est un non-sens pour les productrices rencontrées.

La Semaine des fleurs cultivées au Québec est une première étape, selon l’horticultrice Chloé Pétrin, pour assurer une viabilité du domaine.